12 շուկայավարման գործողությունների քայլեր `կորոնավիրուսի սպառնալիքին դիմագրավելու համար

12 շուկայավարման գործողությունների քայլեր `կորոնավիրուսի սպառնալիքին դիմագրավելու համար

Ռեստորանները, մանրածախ և տեղական հավաքատեղիները Վաշինգտոնի նահանգում, ԱՄՆ-ում և ամբողջ աշխարհում սկսում են զգալ COVID-19 ախտանիշները `ավելի քիչ հաճախորդներ, նվազել եկամուտները և ընդհատել մատակարարման ցանցերը:

Հաստատված կորոնավիրուսային դեպքերի քանակը վեր է ցանում դեպի վեր, անկման և կորցրած հնարավորության վախը աճում է: Ինչպե՞ս ենք մենք հաղթահարելու այս վատ նորությունը:

Ինչպե՞ս եմ պատրաստվում հաղթահարել այս անսպասելի, աննախադեպ վիրուսային բռնկումը:

Ես հայրենի Seattlelite- ը և բազմամյա խթան եմ Խաղաղ օվկիանոսի հյուսիս-արևմուտքում: Ես սիրում եմ բնական գեղեցկությունը և խիտ ջրհեղեղ եղանակը `լրիվ թափված սպիտակ ամպերով և սպունգ կանաչ մամուռով: Ես հիանում եմ այստեղ հաստատված սրբապատկերներով. Կատարողները, երազողները, գյուտարարները, ովքեր չեն լուծի ստատուս-քվոն:

Իմ ընկերները գիտեն, որ ես սիրում եմ սնունդ `բոլոր տեսակի, բոլոր եղանակներով, բոլոր օրերին: Ես կախվում եմ ֆերմերների, հավաքողների, խոհարարների և արտադրողների հետ: Ես աջակցում եմ սերվերներին, խթանողներին և մանկավարժներին ՝ տան առջևից մինչև կուլիսների հետևում, նորաձև եկողներով և անվանի կողմնակիցներով:

Իմ աշխատանքային կենտրոններից շատերը սննդի, ըմպելիքների, հյուրընկալության և մանրածախ արդյունաբերության ոլորտի շուրջ, և ես իմ կարիերան անցկացրել եմ ՝ ստեղծելով և կատարելով ռազմավարական մարքեթինգային պլաններ ՝ ապրանքանիշերի աճին օգնելու համար: Ես պատմող եմ և ստեղծագործական թիմի ղեկավար:

Մենք պետք է պաշտպանենք մեր համայնքի առողջությունն ու բարեկեցությունը և միաժամանակ հնարավորություն տանք մեր տնտեսական վերականգնումը:

Painfulավալի է տեսնել այն ամենը, ինչ ես սիրում եմ նետված անորոշության քաոսի մեջ: Ես հավատում եմ, որ բոլորս ավելի լավն ենք անում, երբ բոլորս ավելի լավն ենք անում:

Ուստի այն, ինչ ես կարող եմ անել հիմա, ի դեմս անհայտության վախի, այն է, որ ես կիսում եմ իմ շուկայավարման փորձը, ինչպես նաև անհապաղ գործողությունների համար մարտավարական գաղափարները, որոնցից յուրաքանչյուրին օգտակար է համարում:

Իմ առաքելությունն է բոլորիս օգնել առաջ շարժվել, լուծումներ գտնել մեր առջև ծառացած մարտահրավերներին և ճանապարհին միմյանց աջակցել:

Ուրեմն որտեղից ենք մենք սկսում:

Մի խուճապի մատնվեք: Խուճապը և անորոշությունը կարող են հանգեցնել կաթվածի: Արժեքավոր և օգտագործելի ժամանակը կարող է վատնել:

Վերցրեք պահուստ: Հիմա վերջապես մտածելու ժամանակ ունեք: Ինչ արդյունքներ եք ուզում վերականգման ընթացքում: Ինչպիսի՞ն է հաջող ապագան: Միգուցե այսօր ձեր և ձեր բիզնեսի համար տեսլական տախտակի օրն է:

Հոգ տանել ինքներդ ձեզ, աշխատակիցներին, ընկերներին, ընտանիքին և համայնքին: Ներքին շրջապատի համար անել հնարավորը ՝ կօգնի փոքր քայլեր ձեռնարկել և գործարկել ձեր գործողությունների ծրագիրը: Եվ այո, լվացեք ձեր ձեռքերը և ջանասիրաբար մաքրեք:

Եղեք բարի և մտավոր: Բոլորը զգում են ճգնաժամի հետևանքները, ոմանք ավելի սուր, քան մյուսները: Ամեն օր հարգանքի, կարեկցանքի, ակտիվ ունկնդրման և երախտագիտության ամենօրյա պրակտիկա սկսվում է դրական մտադրությունից: Պոզիտիվությունը վարակիչ է:

12 գաղափարների այս ցանկը կոչված է սկսելու ձեր վերականգնման պլանավորումը և մարկետինգը: Առաջնահերթ աշխատանքների ցուցակի կազմումը և ամեն օր մի քանի իրեր դուրս հանելը մեծացնում է այն թափը, որը ձեզ հարկավոր է աճել, երբ ճգնաժամը թուլանա:

Շարունակեք շուկայարկել ձեր բիզնեսը

  • Գնահատեք ձեր մարկետինգային ծրագիրը: Սա հիանալի ժամանակ է ձեր կայքում տեղադրված վերլուծությունների, ձեր սոցիալական լրատվամիջոցների հարթակների վերաբերյալ պատկերացումների, գովազդի, գովազդների և PR- ի վերաբերյալ տվյալների փորելու համար, գումարած ձեր ուղղակի հաղորդակցման արդյունքների մասին:
  • Այդ տվյալներով թարմացրեք ձեր վեբ կայքը, ուղարկեք էլ. Փոստեր, տեղադրեք սոցիալական լրատվամիջոցների ալիքներում, դիտեք գովազդը տեղական և (կամ) առցանց: Թարմ պատկերացումով կարող եք կենտրոնացնել ձեր ջանքերը նախկինում աշխատածի վրա: Այժմ հիանալի ժամանակ է փորձարկել այն ալիքը, որի մասին հետաքրքրվել եք:
  • Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այն բիզնեսները, որոնք ներդրումներ են անում շուկայավարման ընթացքում անկման ժամանակ, ավելի արագ և ուժեղ են վերականգնվում, քան այն մարդիկ, ովքեր հետ են մղում: Forbes- ի այս հոդվածում նշվում են արագացված աճի վերջին օրինակները ՝ շուկայավարման անկման ընթացքում շուկայավարման միջոցով:

Շփվել

  • Բացատրեք ձեր լսարանին, թե ինչպես եք այսօր կարգավորում իրավիճակը: Ներառեք, թե ինչպես եք հոգ տանում ձեր անձնակազմի մասին: Եթե ​​ձեր հաճախորդների հետ խորը հարաբերություններ ունեք, նրանք նույնպես հոգ են տանում ձեր աշխատակիցների մասին և բոլորին մաղթում ամենայն բարիք:
  • Շփվեք ավելին, ոչ պակաս: Լռությունը վախի պայմաններում նույնիսկ անորոշության մասին, թե ինչ կարելի է ասել, կարող է բնական արձագանք լինել, բայց դա լավ գործ չէ:
  • Չեղարկումների համար առաջարկեք ստեղծագործական լուծումներ. Անցում կատարեք վիրտուալ իրադարձություններին, հետաձգեք ապագա ամսաթվին կամ վերադարձեք և կարդացեք կարեկցանքով և փոխըմբռնումով: Հաճախորդները կհիշեն, թե ինչպես են արձագանքել ձեր մտահոգություններին:

Կրկնակի հիմունքներ

  • Հասկանալի է, որ ձեր բոլոր ունկնդիրները այժմ շատ կարևոր են: Նշեք բոլոր այն մարդկանց, ովքեր շփվում են ձեր բիզնեսի հետ, ներառյալ սուպեր երկրպագուները, առավել հաճախակի գնորդները, օգտագործողները (ովքեր կարող են տարբեր լինել գնորդներից), հավանական հաճախորդներից, բիզնես գործընկերներից և ձեր աշխատակիցներից:
  • Թվարկեք, թե որն է ամենից կարևորը յուրաքանչյուր խմբի համար: Ինչպե՞ս են առանձնանում ձեր ապրանքներն ու ծառայությունները:
  • Ո՞ր ապրանքներն ու ծառայություններն են ամենատարածվածը կամ առավել եզակի: Այժմ ժամանակն է կենտրոնանալու այն ամենի վրա, ինչն անում եք լավագույնս և զննել ձեր շարքից առնվազն եկամտաբեր կամ նվազագույն հանրաճանաչ առաջարկները:
  • Կենտրոնանալ համագործակցության վրա, այլ ոչ թե մրցակցության վրա: Չնայած ձեր արդյունաբերության մեջ կան բազմաթիվ այլ ձեռնարկություններ, որոնք մրցակցում են շուկայի մասնաբաժնի համար, ձեր բիզնեսն ունի ուժեղ և մասնագիտությունների եզակի խառնուրդ ՝ կառուցված ձեր տեսանկյունից: Լինելով առատաձեռն ձեր ժամանակի և գիտելիքների և ձեր հասակակիցների աջակցությանը, ստեղծում է հզոր համայնքային ցանց, որը ձեզ համար նույնպես կլինի այնտեղ, երբ դրա կարիքը լինի: Մեզանից ոչ մեկը չի գործում ինքնուրույն և մենք ավելի մեծ հասարակության մաս ենք կազմում, անկախ նրանից, թե որքան հեռավորություն է անհրաժեշտ այս պահին:

Միացնել

  • Վերամիավորվեք ձեր հաճախորդների հետ. Այժմ վերջապես ժամանակ ունեք ժամանակի ընթացքում ուղղակիորեն ծանոթանալ անհատական ​​աջակիցներին և երկրպագուներին `նրանց հետադարձ կապի և առաջարկությունների համար:
  • Պարզեք, թե ինչ են ուզում հաճախորդները և ստեղծեն նոր ապրանքներ և ծառայություններ ՝ օգտագործելով իրենց հետադարձ կապը:
  • Կարո՞ղ եք անհատականացնել ձեր արտադրանքը և ծառայությունները ձեր առավել հաճախակի հաճախորդների համար:
  • Հասնել սոցիալական լրատվամիջոցների միջոցով - ստեղծել և տարածել գրավիչ բովանդակություն և դիտարկել զվարճալի հուշեր, խաղեր և մրցույթներ, կիսվել ձեր նախընտրած բաղադրատոմսերով: Ձեր լսարանները փաստորեն զբաղվեք ձեզ հետ:
  • Ստեղծեք, կառուցեք և հրավիրեք հաճախորդներին առցանց համայնքի միջոցառումներին `կենդանի հոսքեր, առցանց պատրաստման դասեր և ցուցադրություններ:
  • Կիսվեք խորհուրդներ և հնարքներ ձեր ամենօրյա փորձից, ինչպիսիք են.

· Ինչ խմել սիրված ուտեստների հետ

· Հատուկ համային համադրություններ և ընտրացանկի տարրերի զուգավորում

· Սննդամթերք, որոնք խթանում են անձեռնմխելիությունը

· Հարմարավետ սնունդ

· Հեշտ եղանակներ `ձեր արտադրանքը տանը առօրյա սննդի մեջ ներառելու համար

Տեղեկատվություն սննդի նախապատրաստման վերաբերյալ

· Ինչպե՞ս օգնել երեխաներին սովորել խոհարարության մասին

  • Առաջարկեք իրական, օգտակար տեղեկատվություն, որը հաճախորդները կցանկանան կիսվել այլոց հետ, այլ ոչ թե վաճառքի հաղորդագրությունների անդադար աղբյուր:
  • Գործընկեր ՝ համախոհ բիզնեսով, ավելի արագ և արագ առաքելու համար: Դուք մենակ չեք, ուրիշների հետ ուղեղային փոթորիկը կստեղծի ինքնավստահություն և կստեղծի լավ գաղափարներ:
  • Մոտեցեք տեղական լրատվամիջոցներին և ազդեցիկներին: Տեղեկացրեք հրատարակչական համայնքին այն մասին, թե ինչ եք անում, քանի որ նրանք միշտ փնտրում են կիսել այն, ինչ նոր է, ինչն է զվարճալի և ինչն է առանձնահատուկ իրենց ընթերցողների և հեռուստադիտողների հետ:

Թարմանալ

  • Downանկացած ժամանակ օգտագործեք խորը մաքուր, աննշան վերափոխման, թարմ ներկերի, ծաղիկների համար - ինչն էլ դարձնում է տեղը թարմ և հաճելի զգալ:
  • Վերապատրաստեք ինքներդ ձեզ և ձեր աշխատակիցներին նոր հմտությունների վերաբերյալ. Առցանց ուսումը կարող է լինել դյուրին և մատչելի տարբերակ:

Վերափոխեք ձեր արտադրանքի գիծը և / կամ առաքման ալիքները

  • Օգնեք հաճախորդներին պահեստավորել. Կարո՞ղ են հաճախորդները սառեցնել ձեր արտադրանքը հետագա օգտագործման համար, կամ կարո՞ղ եք առաջարկել այնպիսի կերակուրներ, որոնք կարող են պատրաստվել և ջեռուցվել տանը:
  • Մտածեք արտադրանքը առաքելու այլ եղանակների մասին. Կարո՞ղ է ձեր ռեստորանը առանցքային դարձնել ավելի շատ սննդի / արտահանման: Առաքման տարբերակները մատչելի են: Կարո՞ղ եք մենյու մշակել `այդ տան կամ առաքման իրերը շեշտելու համար:
  • Կարո՞ղ եք ստեղծել հատուկ հարևանության մենյու `նույն իրավիճակի առջև ծառացած տեղական բիզնեսի աշխատակիցների համար:
  • Հիմա լավ ժամանակ է գները դիտելու և ճշգրտումներ կատարելու համար: Ձեր ընտրացանկը կամ արտադրանքի գինը մրցունակ են:
  • Կարո՞ղ եք փորձել երթևեկությունը վարելու նոր ռազմավարություններ. Ավելի երկար երջանիկ ժամեր, ծավալների պատվերների գործարքներ, ընտրացանկի հատուկ իրեր, ապրանքի փաթեթներ, առաջխաղացումներ:
  • Հեշտ դարձրեք հաճախորդներին կիսել այն, ինչ պատրաստում եք որպես նվեր: Հատուկ զարդարանքները և փաթեթավորումը ամենօրյա իրը վերածում են հատուկ նվերի: Նվեր քարտերը մեծ ժողովրդականություն են վայելում Ազգային ռեստորանների ասոցիացիայի կողմից այն մասին, որ սպառողների ավելի քան 50% -ը կցանկանա նվեր քարտ ստանալ իրենց սիրելի ռեստորանին:
  • Կարո՞ղ եք այլ բիզնեսի հետ համագործակցել `ըմպելիքի կամ դեսերտի նման հաճելի ապրանքատեսակ առաջարկելու համար:

Կենտրոնացեք մատչելի որակի վրա

  • Գնաժամի ժամանակ մարդիկ վերաարժևորում են այն, ինչը էական է ընդդեմ այն, ինչը հայեցողական է:
  • Նույնիսկ խիստ բյուջեներով մարդիկ դեռ իրենց կարող են վերաբերվել փոքր մատչելի հաճույքներին և հարմարավետություններին, երբ կարող են: Ի՞նչ ապրանքներ եք առաջարկում, որ հաճախորդները լավ ձևով գտնեն լրացուցիչ մխիթարական կամ անձնատուր: Ինչպե՞ս կարող եք դրանք խթանել վաճառքի հիմնական ժամանակահատվածներում:
  • Սպառողները կարող են հետաձգել ավելի մեծ ծախսեր կամ ավելի հաճախ ձեռք բերել ավելի մեծ տոմսեր, քանի որ ավելի ուշադիր բյուջետավորում են կատարում: Ոմանք կարող են հատուկ խնայել ՝ գալիք հատուկ իրադարձության համար ավելի թանկ տարբերակ ձեռք բերելու համար:
  • Ապագայում հաճախորդներին գնելու տարբերակ առաջարկելը ձեզ երկուսն էլ օգնում է: Շատ մանրածախ վաճառողներ ունեն արտագնա ծրագրեր. ռեստորաններ, հյուրանոցներ և միջոցառումներ կարող են վերցնել նաև այս գաղափարը:
  • Օրինակ ՝ Մայամիում անցկացվող South Beach գինու և սննդի փառատոնն առաջարկում է տոմսերի ձեռքբերման անթերի տարբերակ: Կարո՞ղ եք հետագայում հատուկ հատուկ միջոցառման համար ստեղծել տոմսերի ուրվագծերի պլան:

Խրախուսեք առաջարկությունները

  • Կենտրոնացեք ձեր լսարանին առաջարկած արժեքի վրա յուրաքանչյուր գնային կետում: Եթե ​​հաճախորդները վայելեն ձեր ստեղծածը, նրանք կվերադառնան: Կենտրոնացեք մի քանի բաների վրա, որոնք կսանձեն ձեր հաճախորդներին, որպեսզի նրանք ձեզ խորհուրդ տան իրենց ընկերներին և ընտանիքին:
  • Խրախուսեք մարդկանց խորհուրդ տալ և թողնել ձեր բիզնեսի ակնարկները, եթե նրանք վայելում են իրենց փորձը: Դիտարկեք ակնարկները բոլոր հարթակներում և հնարավորինս արագ արձագանքեք հաճախորդների մտահոգություններին և խռովություններին:
  • Ստուգեք TripAdvisor- ը, Google- ը (Google My Business- ը կարևոր գործիք է) և Yelp- ը և թարմացրեք ձեր էջերը նոր բովանդակությամբ `պատկերներ, ժամեր, նոր իրեր և հղումներ դեպի ձեր վեբ կայք:

Ավելացնել անձնական հպումներ

  • Անհատապես հրավիրեք հաճախորդներին ձեր բիզնեսը. Սեփականատիրոջ կամ կառավարման թիմի անձնական նամակը մեծ քաշ է կրում: Այս հաղորդագրությունը կարող է վերափոխվել հաղորդակցման բոլոր ուղիների համար:
  • Շնորհակալություն հաճախորդներին իրենց բիզնեսի համար նշանակալի գնահատանքի համար, ինչպիսիք են անհատականացված հաղորդագրությունները, ընտրացանկի հատուկ իրերը, ապրանքի փաթեթները, վերադարձի այցելություն կատարելու հատուկ խթանները կամ ընկեր բերելու խթանները:

Ծրագիր դեպի ապագա

  • Ստեղծեք բարձր տեսանելիության միջոցառումներ այն ժամանակ, երբ ճգնաժամն անցնում է: Հաշվի առեք ամբոխի համար հաճելի, մատչելի իրադարձությունները, որոնք ձեր գտնվելու վայրն առանձնահատուկ և գրավիչ են դարձնում: Մարդիկ ողջունելու են սոցիալական կապերը հենց որ իմանան, որ անվտանգ է կրկին հավաքվել: «Սոցիալական հեռավորությունը» կարող է տևել այնքան երկար:
  • Առաջարկեք սեզոնային հայացք գալիք սեզոնային նախընտրությունների, բացօթյա ճաշատեսակների և գրավիչ այլ տարբերակների վերաբերյալ:

Կառուցել համայնք

  • Ստեղծեք համայնք թաղամասում և խումբը `տեղական տեղական բիզնեսի հետ միասին: Օրինակ ՝ եթե ձեր խանութը կամ ռեստորանը գտնվում են սթրիփ-մոլում կամ քաղաքի առևտրի գոտում, կա՞ն համատեղ խթանումներ կամ իրադարձություններ, որոնք կարող են իրազեկություն ստեղծել և երթևեկություն առաջացնել բոլոր մասնակիցների համար: Կարո՞ղ եք ստեղծել առևտրի անձնագիր: Արածեցման մենյու կամ մայթ վաճառք: Մտածեք գործի վրա տանտիրոջ կամ հարևանության առևտրի պալատի հետ `ազդեցությունը ուժեղացնելու համար:
  • Միացեք և նշեք տեղական համայնքի միջոցառումներին և շահույթ չհետապնդող գործողությունները, երբ հնարավոր է ՝ իրազեկելու և ձեր համայնքի նկատմամբ ձեր նվիրվածությունը ամրապնդելու համար:
  • Տեղական և ազգային տոները նշեք տոնական ընտրացանկային ցուցանակներով. Տոնակատարություն կա տարվա յուրաքանչյուր օր:

Կապիտալիզացեք այս ուղեղային փոթորկի վրա

  • Կիրառեք այն, ինչ դուք սովորել եք առաջ գնալու, արձակուրդի և արձակուրդի պլանավորման և վաճառքի ցիկլի կանխատեսելի ճնշումներին:
  • Շարունակեք փորձել նոր շուկայավարման գաղափարներ, նույնիսկ այն դեպքում, երբ վաճառքը բարելավվում է:
  • Կիսվեք ձեր սովորածով: Ուշադրություն դարձրեք, թե ինչն է աշխատել և ինչը չի արել, որպեսզի պատրաստ լինեք հաջորդ անգամ: Մենք չենք կարող տեսնել ապագա և գիտենք, որ անակնկալներ են սպասվում: Եկեք պատրաստ լինենք:

Ակտիվ պլանավորումը և հաղորդակցությունը կոտրում են վախի և կաթվածահարության լոգերը: Մարկետինգ նշանակում է կապ: Ձեր հիմնական լսարանի հետ կապ պահպանելը հատկապես կարևոր է «սոցիալական հեռավորության» այս ընթացքում:

Եթե ​​ես կարողանամ օգնել ձեզ ստեղծել մարքեթինգային պլան կամ գործի դնել այս քայլերը, դիմեք ինձ: Ես պատրաստ եմ ցատկել ներս: